感想!行ったら一度は食べておきたかった沖縄の食べ物を紹介

旅行の醍醐味の一つは地元ならではの特産物。その中でも沖縄料理は都道府県の中でも珍しい南国食材や言い方が違うから食事をするのが毎回楽しかった。

名物料理イラブー(蛇)も出てくる

嫌いなら、そぉ~とブログを閉じてね!

ここでは食感や味、あと次回行った時にまた島グルメを食べに行きたいお店も紹介してる。

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また行きたいお店

美ら海水族館の帰りに小腹が空いたので偶然に見つけて目立つ看板に惹かれて入店したお店。

ここ良かった!
名護曲レストラン。

残念なのは車がないといけない。近くのホテルに宿泊してても全員がお酒も飲みたいならタクシーを利用するしかないとこが痛い。ここでアヒル汁を堪能。

知らずに行ったけど評価が高かったね。

店構えは古いけど気にならないぐらい郷土料理のオンパレード♪調べたらメニューが200種類もあるみたいでビックリ。もちろん山羊やウミヘビなど名物も揃ってる。

アットホームな感じで雰囲気は賑やか。子供連れでも気兼ねなくのんびりできるはず

テレビでサーカー中継されてて声あげて喜んでる人がいた。店内は広く椅子と座席があるけど、ほぼ満席で空いてるとこに案内された。観光客より地元客が多かった?数回だけカメラの音がしたぐらい。

注意点は沖縄特有の料理が苦手だと悩んでしまって注文するのに時間かかるかも。

 

満足度が高かった汁物

名護曲レストランで注文したアヒル汁。

お店の中で人気メニューと書かれてた。
アヒルの味噌汁セットはおいしい
ものすごくうまくて満足度が大きかった。

人参や小松菜など野菜も入った温かいニワトリの和風ガラスープぽい。アヒルは肉より骨が多い気がしたが味が濃厚♪定食になっててご飯や副菜、そしてパインのデザートまでついて1200円だったかな?

 

ギャップが大きいが美味

イラブー汁は国際通りの近くの店で食べたよ。
エラブウミヘビをぶつ切りにしてる。

沖縄でウミヘビのイラブー汁を食べた
見た目のままの形だね。
夫は気持ち悪くて一口しか無理だった!

好き嫌いがハッキリとわかれて人を選ぶ物だが、少しでも興味があるなら食す価値がある。

野菜は少なめ、ぶつ切りでゴロっと入ってた。

どこまで食べれるのか?
私自身よく分からずパクパクたべた。

黒い皮の表面はコラーゲンなのかプルプルしてた。鱗は取り除かれてたのか気にならなかったなぁ。白いつぶつぶの部分があったり内蔵ぽいのがみれるが苦味もなく淡白な味だった。

中身はそんな感じだけど、汁は凄く濃厚で美味。危険な生物からは想像できない味やったぁ。値段は2,500円ぐらい、ちょっと高めだが価値あり。

 

肉が柔らかい

ドライブしてて入った食事処で名前は覚えてない。

あっさり味の沖縄そば

 

普通の沖縄そば(ソーキそば)だったが肉が柔らかくて美味しかった。

ラーメンとも違う、蕎麦でもない、だしがきいた中華麺に紅しょうがと三枚肉の相性がバツグン。脂うきがなく濃くない味で満足のいく食べ物だった。

 

沖縄そばは通販でも購入できた。口コミみると1年を締める年越しそばとして利用してる人もいる。

自分で好きなのをトッピングするのもいいけど、届いたらすぐ食べられるセットもあるよ。

 

伝統的な料理が食べれる

搭乗手続きする前に那覇空港で食べた。

ヘチマ丼だけど言い方が違う。あっちでは「ナーベラー」という家庭料理。スパムと豆腐と一緒に味噌で味付けされててご飯が進む。郷土料理を味わったよ。

ご飯がすすむヘチマ丼
へちまの種は見えるけど気にならない!

たぶん若い実を使ってるせいか柔らかいから取り除かなくても大丈夫。箸じゃなく匙だったからガッツリいけた♪自宅でもヘチマがあったら簡単にできそうだけど手に入らないよなぁ。

 

面白い形をした肉まん

飛行機に乗る直前の売店で買った。
ヘチマ料理で最後のはずが、ゴーヤ豚まんに惹かれてしまった

ゴーヤの形をしたパン

これは季節商品で空港限定だと思う。

見た目は野菜のゴーヤと同じように色は薄緑で楕円形の形。しかも突起物のボコボコまで再現されてる!意外と芸が細かい。手に取るとふんわりした生地、簡単に二つに割れるぐらいの柔らかさ。

豚まんの具材はゴーヤいり
インパクトがある外見と違って中身は普通だった。具材は卵や薄切りになってるゴーヤが入ってるのが分かる?うまいけど期待してた苦味がない。逆に考えたら子供でも食べやすい味に仕上げてる。万人向けかな。

 

まとめ

・観光しながら地元ならではのものを食べ歩いたが美味しかった

・また食べたいのはアヒル汁とイラブー汁かな。

私の中で生臭いイメージがだったけど違った!両方ともアッサリしてるのにしっかりした出汁。

外食だと最後まで飲んでしまう事がないんだけど、この二品だけはたいらべてしまった。とにかく具よりスープが旨い。共通点は骨が多いとこかな。自宅だったらご飯にかけてねこまんまにしたら満足感が半端ない気がする。無理だけど(´;ω;`)

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