飲みやすい!藤田珈琲の熱風ラオスブレンド

今年も買った酸味の少ない藤田珈琲!肌寒くなると冷たいのより温かい飲み物が恋しくなってくる。

 

ここでは熱風プレミアムラオスブレンドの感想をかいてるよ。

これまでに何度もたのんでる。

前にスーパーで特売にひかれて名前も知らないとこを買ったら焦げた味で不味かった。一袋を消費するのに苦労してから藤田珈琲に一筋!最後まで美味しく飲める♪

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丁寧な梱包で専用の袋で届く

通販で買ったものがきちんとした梱包状態で配達されてくると好感がもてる。

コーヒーショップの専用袋
簡易包装だけど厚みのある専用の袋。大きく「熱風」そしておいしい珈琲に出会いたくなったらと書かれてるから中身は何がはいってるのか一目で分かる。

 

表に取扱注意のシールが貼ってる。そして表と裏に水濡れ厳禁の文字。

 

出すとキャラメル色をしたパッケージ。

手挽きコーヒーミルと豆、草と赤色であちぃ風が吹いてるのが描かれてるよ。

酸味が少なく適度な苦味がある熱風
小さい透明のシールが貼られているのは特殊バルブ。これがあるだけで新鮮さを保てるのと炒りたての豆から出る炭酸ガスで袋がパンパンになるのを防ぐ役割がある。

 

もし膨らんでたら両手で持って軽く押すと簡単に空気が抜ける!

考えたら夏に届いたのは膨張してる事が多かった気がする。いつも届いた時に1回だけ押すようにしてる。その時にコーヒーの香りがするのも好き。

 

賞味期限と保存方法

今回は一袋500グラム入って全部で4袋かった。個数が多いと美味しく飲むために保管方法は大切。

ラオスブレンドのパッケージの裏側

裏には消費期限シール、開封日を記入できる欄がある。この部分はになってるから目立つ。

これは2018.11.9なので、約1年ぐらい日持ちした。

いつから使い始めたか分かってるとすごく便利。

 

置く場所は大事♪

開けなければ湿気が多くない場所で直射日光や高温さけて保管。

うちは家の中で涼しいところに置いてる。開封した時に香りも味も損なってない。

 

問題は開けたあと。

香りが移りしやすい。

だから密封容器に移して冷凍庫か冷蔵庫にいれて保存。

 

うちでは容器がないから空気を抜いてグルグル巻きにして冷凍庫にいれてる。

これでも周辺のニオイは移ってないから気にしてないけど、実際は風味が違ってるかもしれない。容器はあったほうがいいのかも。欲しいなぁ。

 

こだわり焙煎で香りも高い

一番楽しいのは封を切った瞬間♪

ふぁ~っと広がる香ばしい匂い。インスタントでは楽しめない香りの高さが好き。

ラオスブレンドのホットコーヒー用の粉
中深煎りのサラサラした細かい中挽き。

 

ちなみに挽く前の焙煎にもこだわってる!

それぞれの豆に分けて煎り上げてブレンドしてるアフターミックス製法ってのをやってる。

ローストの仕方によって変わる。見た目の豆はスーパーで買ってきたのと同じような状態に思えたが飲んだら美味しさが違う。手間暇かけて細かい調整ができる分別焙煎は大事!

 

自宅にミルがあれば豆のままたのんで挽くこともできるよ。

 

酸味が少なく程よい苦味

重要なポイント、熱風のラオスブレンドは自分の好みの香りと味!

全体的な味のバランスがいい。酸味は少なくコクがあって適度な苦味があって美味い。

わたしは少しでも強いと胃痛胃もたれがでて具合が悪くなってくるから苦手、でもこれは砂糖やミルクを入れないブラックでも飲みやすい。強いクセがないんだと思う。

 

抑えられるような入れ方はしてない。

毎朝、こちらを使ってる

⇒ ハリオのポット

お湯を「の」の字を書きながらゆっくりぽたぽたと回し入れてる。

やっぱり酸味が減って飲みやすいのは豆のおかげかなぁ。

 

じつは飽きないから、ほぼ毎日のんでる♪

会社にはステンレスボトルにいれて持参してる。

⇒ 水筒サーモス

長時間の保温と保冷状態でも味は同じ。

ドリップやコンビニよりコスパがいい。それに自分の好きな味を飲んでいたい。

注文のたびに、藤田珈琲は画像入りで「おいしい淹れ方」と「酸味と苦味のチャート」がのってる紙が同封されてくるから選ぶときに参考になる。

 

まとめ

最初はお値段も手頃な価格で、口コミの評判も良かったので購入したのがきっかけだった。全体的に美味くてコストパフォーマンスが高い商品だと思う。

無くなりそうだと気付いてから注文しても店側の発送が早いので数日後には手元にあるから助かる。

嗜好品なので好みが大きいけど、酸味が嫌いな人はプレミアムラオスブレンドを一度試してみるとはまるかも。わざわざ喫茶店にいかなくてもリラックスしながら贅沢な時間が楽しめる。

この店はアイスとホット用の組み合わせもできるよ。

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